小淘氣早餐🍞
Hi~好久沒有拍早餐了,不知道是不是因為入秋的關係,所以整個人很偷懶😝。
昨天在家樂福看到了三明治的食譜書,大略翻了一下覺得很簡單,所以今天早上就來做三明治早餐 ,依冰箱現有食材來做,但我發現做三明治真的不難,難在要拍得漂亮是一件困難的事情😨😨!還好小淘氣還滿愛吃的(製作過程中就一直張望,讓媽咪我覺得壓力好大),而且他拿的方式也越來越好,沒有很凌亂(之前是分層吃法),所以下次有可能還會再嘗試,只是拍照部分可能還要再加強了😵😵😵
這次三明治放了起司、漢堡肉、韭菜蛋、玉米筍(吃起來就多了脆脆的口感),因為這份量還蠻大的,所以是我跟小淘氣一人一半呦
#漢堡肉備料:牛豬絞肉、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、調味(蛋白.玉米粉.蒜泥.黑白胡椒粉.鹽巴)
🔅#懶人偷吃步🔅
不論是自己做的吐司或買回家的,都建議冰冷凍(因為放冷藏容易變乾變硬),當天早上要吃有二種方法(都不用事先退冰)
1.直接放平底鍋(不放油蓋鍋蓋)二面煎金黃即可(烤箱一樣的效果)
2.蒸籠(電鍋)蒸3-5分鐘回軟即可(像剛出爐的口感)
#小淘氣創意早餐